山と海、島根の美味しさを詰め込んだチーズ
当工房自慢のモッツァレラチーズを使用し、のどぐろだし醤油に漬け込みました。山と海、島根の美味しさを一口でお楽しみいただける一品です。
醤油には、地元邑南町で90年以上愛されている垣崎醤油店の、のどぐろだし醤油を使用。スライスしてそのままはもちろん、トーストに乗せても絶品です。
【受賞歴】
Japan Cheese Award 2018
パスタフィラータ・バラエティ部門 銀賞
内容量
80g
賞味期限
製造日から21 日
おすすめの食べ方
そのままスライスして、日本酒のつまみにピッタリ。
だし醤油の味付けを生かして、料理に使うのもオススメです。
保存方法
冷蔵
